Hunde und Katzen Leckerlies zum nachmachen.
Rezepte und Anleitungen
Ideen und Spaß
Warum nicht einfach mal für den Hund/Katze etwas dörren?
Das ist ganz einfach und super schnell.
Angefrorenes Fleisch/Fisch (da man es besser schneiden kann), egal welche Sorte (Rind/Pute/Huhn...) fein schneiden, Fett abschneiden, auf den Dörrautomaten verteilen und Dörren lassen. Dörrfleisch selbst zuzubereiten hat einige Vorteile, es ist frei von Schad- und Konservierungsstoffen. Du bestimmst die Menge und die Qualität des Fleisches. Selbstgemachtes ist Kostengünstiger und bei Bedarf machst Du einfach neue Leckerchen.
Fertig! so einfach geht´s.
Knabber Spass:
Die Dörrzeit ist von Fleisch zu Fleisch unterschiedlich auch die Stärke der Stückchen beeinflusst die Dörrzeit. Huhn benötigt ca. 14+/- Std. bei 70 Grad. Aber auch im Ofen ist dörren möglich. Das angefrorene Fleisch ohne Fettanteil wird hierzu auf ein Backblech mit Backpapier ausgebreitet, aufgelegt und bei niedriger Temperatur ca. 9 Std. +/- gedörrt. Fertig!
Rotebeete Häppchen:
250 gr. getr. Rotebeete, 1 Hand voll Himbeeren, 1 EL Chia Samen, 2 EL Kokosmehl, 2 Eier, und 1 kleinen 1,5 % Natur-Joghurt, 2 EL Wasser. Masse zu Kugeln formen und auf ein Backblech legen, in den Ofen geben und bei niedriger Temperatur im Backofen trocknen oder im Dörrer trocknen lassen. Fertig! ein wunderbarer und gesunder Snack
Zuchini Nockerl:
200 gr. Zuchiniflocken, 1 zerdrückte Banane, 2 EL Kokosmehl, 2 EL Kokosöl, 250 gr. 1,5% Natur-Joghurt, 1 Frischkäse, 1 EL Cistustee (kraut), 2 EL Wasser. Alles gut vermengen und etwas ziehen lassen. Anschließend mit dem Löffel Nockerl formen, gut mit der anderen Hand andrücken dass nichts auseinander fällt. Nockerl auf ein Backblech oder in den Dörrautomaten legen. Ausreichend bei niedriger Temperatur ca. 50-60 Grad trocknen lassen. Ich mache immer den Fingertest, wenn die Nockerl noch leicht nachgeben aber von außen trocken sind, sind sie fertig. Nockerl nicht gleich verpacken sondern noch an warmer Stelle nachtrocknen lassen. Fertig!